Zutatenliste

• veganes Hackfleisch
• griechischer Joghurt
• Zitrone
• Zwiebel
• Tomatenmark
• Bohnen
• Mais
• Schnittlauch
• Paprika
• Wrapfladen
• Salat
• Reibekäse
• Knoblauch

Für den Dip die Zwiebel, Schnittlauch und den Knoblauch schälen und in sehr feine Stücke schneiden, zusammen mit Zesten der Zitrone in den Joghurt geben und gut verrühren.

Die Füllung das vegane Hack in Öl anbraten, fein geschnittene Paprika, Zwiebel, Bohnen, Mais dann beigeben und mit 1 EL Tomatenmark verrühren.

Auf den vorgewärmten Fladen kommt dann der Salat, die Füllmasse, der Dip und etwas Käse.